Passer au contenu
La science des épices

La science des épices : Tout comprendre tout simplement

par Le Naturaliste
$32.95 - $32.95
$32.95
$32.95 - $32.95
$32.95
Disponibilité:
Stock limité

Ouvrage de vulgarisation qui décortique la science des épices et des aromates pour en comprendre les saveurs et mieux les utiliser en cuisine. Broché.

  • Auteur : Stuart Farrimond
  • Éditeur : Éditions MultiMondes
  • Langue : Français
UGC LIV7333